Beer Game
El desafío:
En el Beer Game, también conocido como “Juego de la Cerveza”, los participantes se dividen en equipos que gestionan, cada uno, un eslabón diferente en una cadena de suministro compuesta por Retail, Resale, Distribuidor y Fábrica. Cada equipo es responsable de recibir la carga, atender la demanda, realizar nuevos pedidos al proveedor y controlar los niveles de stock de su eslabón.
¡La competencia se lleva a cabo entre cadenas y gana la que tiene el costo total más bajo en servicio al cliente! Por lo tanto, los participantes deben orientar sus políticas de gestión considerando los costos de inventario asociados con el servicio a este cliente.
la gente ya jugó
aplicaciones hechas
Habilidades desarrolladas:
… tendrá una visión sistémica de la cadena de suministro, percibiendo la interdependencia entre los eslabones que la componen.
…habrá experimentado los retos de la planificación integrada y las ventajas de la colaboración entre empresas que forman una misma cadena de suministro.
…adquirirá una nueva percepción de los costos involucrados en la gestión de inventarios y el nivel de servicio al cliente como guía de la estrategia de la empresa.
… experimentará dificultades para coordinar la demanda con los recursos de la organización disponibles para el servicio al cliente.
Conceptos Cubiertos:
- Gestión de la cadena de suministro
- La gestión del inventario
- Efecto látigo
- Pedir planificación
- Planificación Integrada
- Planificación colaborativa
Experiencia
La dinámica del Juego de la Cerveza, en general, se da en dos etapas presenciales complementarias: “Juego Sin Información” y “Juego Con Información”. En ambas etapas, los participantes utilizan teléfonos inteligentes conectados a la red para realizar pedidos con sus proveedores directos dentro de la cadena de suministro, ¡lo que hace que el juego sea más dinámico!
juego sin informacion
2 horas de duración
Los participantes gestionan sus empresas sin comunicar sus estrategias y políticas a otros eslabones de la cadena de suministro. El objetivo es simular el modelo de relación tradicional en el que cada empresa tiene una visión limitada de la cadena y busca maximizar sus propios resultados en una relación no colaborativa.
Los resultados finales son analizados por un profesional de ILOS que, con el apoyo de gráficos y cálculos en tiempo real, discute los resultados alcanzados con los participantes, estimulando el intercambio de percepciones sobre las dificultades de la gestión de la cadena de suministro.
juego con informacion
4 horas de duración
Después de analizar los resultados, los equipos elaboraron una estrategia con una visión integrada de la planificación. La relación entre los eslabones es colaborativa y el objetivo es maximizar los resultados globales de la cadena y no un eslabón específico.
Los resultados obtenidos en esta ronda se analizan y comparan con los de la ronda anterior, permitiendo a los involucrados percibir las ventajas derivadas de la planificación integrada.
La duración del juego se puede adaptar a las necesidades y disponibilidad de los participantes. La dinámica del juego puede estar constituida por una sola de las etapas (“Juego Sin Información”) o bien, por las dos etapas que pueden darse en momentos desacoplados del evento.
Cada etapa tiene una duración promedio de 2 horas, totalizando 4 horas de juego.
BRUNO PIVATO
Es importante mostrar a los equipos que no están directamente vinculados a la planificación de la demanda la importancia de la comunicación, el conocimiento del cliente y la previsión de la demanda. De manera lúdica y dinámica, el Juego de la Cerveza envió un mensaje muy positivo al equipo de ventas de que son clave en el proceso de planificación y que siempre deben tener un canal de comunicación con las áreas de planificación. Quedamos muy satisfechos con el resultado.
ANA LUCÍA MURATO
¡El juego es muy didáctico e interactivo! Además del excelente material utilizado, el conocimiento adquirido es muy relevante y cercano a la realidad de las organizaciones.
