InicioPublicacionesINSIGHTSLogística inversa: Desarrollo y prácticas en el sector de bebidas – Parte 2: Envases reciclables

Logística inversa: Desarrollo y prácticas en el sector de bebidas – Parte 2: Envases reciclables


Esta es la segunda parte del artículo sobre logística inversa de embalaje con foco en el sector de bebidas. En la primera parte, además de un contexto general sobre el desarrollo de la logística del embalaje inverso, también se abordó con más detalle la operativa de envases retornables. En caso de que te hayas perdido la primera parte del artículo, haga clic aquí. La segunda parte abordará las operaciones que involucren productos reciclables, como las latas de aluminio.

Como se mencionó en la parte 1, la Logística Inversa ha ido creciendo en los últimos años con el fin de cumplir con objetivos ecológicos, económicos y de competitividad, recuperando el valor de los residuos que alguna vez fueron desechados. En Brasil, la principal entidad a la vanguardia de la implementación de la logística inversa es Coalizão Embalagens, grupo que cuenta con la participación de cerca de 12 Asociaciones y Organizaciones brasileñas, con más de 3.500 empresas asociadas. Entre los logros publicados por la organización en cuanto a su plan de desarrollo de logística inversa se encuentran la instalación de más de 2 Puntos de Entrega Voluntaria (PEV) y la reducción del 21,3% en el volumen de envases dispuestos en vertederos.

Uno de los factores responsables de la reducción de este volumen es el progreso en el reciclaje. Según Abralatas – Asociación Brasileña de Fabricantes de Latas de Aluminio (2019), la tasa de reciclaje de latas de aluminio alcanza hasta el 98%. Esto se debe en gran medida al alto costo que implica la producción de aluminio, lo que fomenta la reutilización del material. Si se compara con el PET, que tiene un costo de producción más bajo, según datos de la Asociación Brasileña de la Industria del PET - ABIPET (2020), la tasa de reciclaje de materiales alcanzó cerca del 55% en 2019, un 43% menos que el aluminio, pero que aún representó un crecimiento del 12% respecto al año anterior. Para seguir evolucionando en este sentido, uno de los puntos cruciales es el apoyo a las organizaciones y cooperativas de recolectores.

Los recolectores forman parte de un eslabón muy importante en el ciclo de la logística inversa del empaque, ya que son uno de los principales agentes responsables del retorno de los materiales reciclables a la industria. Sin embargo, el sector convive con altos índices de informalidad y tiene pocos incentivos para que realicen sus tareas con calidad y seguridad. Por eso, la industria también debe brindar apoyo técnico e institucional a las cooperativas de recolectores de materiales reciclables, que es una de las acciones que realiza la Coalición. Apoyando a más de 800 organizaciones de recolectores de todo el país, la entidad ha elaborado un amplio plan para adecuar y ampliar la capacidad productiva de las cooperativas y asociaciones de recolectores, contando con la factibilidad de acciones para la adquisición de maquinarias y equipos, así como para la capacitación de los recolectores, haciendo más eficiente su labor.

Otro factor importante para el avance del reciclaje es la difusión de campañas de concientización sobre la correcta disposición de los envases entre los consumidores. En el contexto del sector de bebidas, ABIR – Asociación Brasileña de la Industria de Refrescos y Bebidas No Alcohólicas firmó en abril de 2022 un nuevo acuerdo con el Ministerio del Medio Ambiente sobre la eliminación consciente de envases. Según datos de la asociación, aproximadamente un tercio de los residuos sólidos urbanos que se producen en el país son envases reciclables. Sin embargo, no todos ellos pueden ser recuperados por las empresas. En base a esto, la asociación desarrolló una campaña de concientización para que los consumidores hacer un habito separar sus residuos y disponerlos correctamente, facilitando el flujo inverso de los envases después del consumo.

Además de sensibilizar a los consumidores y estructurar el sistema de logística inversa, con el apoyo de las organizaciones de recicladores y la instalación de Puntos de Entrega Voluntaria, también es importante que las empresas se comprometan con la reducción de residuos y la reutilización de materiales. Entre algunos ejemplos de grandes empresas que están transitando este camino podemos mencionar a Coca Cola. Según Victor Bicca Neto (2021), director de relaciones gubernamentales de Coca Cola Brasil y actual presidente de ABIR, la empresa se comprometió globalmente a recolectar y reciclar, hasta 2030, el equivalente en peso de todo lo que la empresa pone en el mercado. , mitigando su impacto ambiental.

Para concluir, es posible decir que el reciclaje en el sector de bebidas aún necesita avanzar en Brasil. Si bien la tasa de reciclaje de las latas de aluminio alcanza valores elevados, no ocurre lo mismo con otro tipo de envases reciclables. Sus tarifas, sin embargo, van creciendo a medida que se estructura el sistema de logística inversa y el trabajo que realizan los recolectores y cooperativas es apoyado y valorado por la industria. Sumado a esto, también es importante realizar campañas de concientización del consumidor para que el flujo inverso sea más eficiente. Finalmente, es necesario contar con el compromiso de las grandes empresas del sector con la reducción de residuos y sus respectivos impactos ambientales. Como resultado de estos factores, será posible observar un aumento en la tasa de reciclaje de envases más reciclables y el crecimiento de operaciones más sostenibles, reduciendo cada vez más la cantidad de residuos producidos por el sector.

 

Referencias:

– Coalición de embalaje – Coalición Embalagens (coalizaoembalagens.com.br)

– ABIR – Asociación Brasileña de Refrescos y Bebidas No Alcohólicas – Revista_Abir_2021-web.pdf

– SINIR – Sistema Nacional de Información sobre Gestión de Residuos Sólidos – SINIR+ | Sistema Nacional de Información sobre Manejo de Residuos Sólidos

– BIPET – Asociación Brasileña de la Industria del PET – Reciclaje - ABIPET

– Abralatas – Asociación Brasileña de Fabricantes de Latas de Aluminio – Abralatas

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