¿Cuál es el valor propuesto por el proceso S&OP?

O sitio web Información sobre la cadena de suministro publicó recientemente un informe de un estudio realizado sobre Planificación de ventas y operaciones (COMPENSACIÓN). A pesar de que el tema es bien conocido y discutido por los gerentes de operaciones, vale la pena el experimento de clasificar y comparar empresas con diferentes grados de madurez en sus procesos de S&OP, en un intento por identificar sus beneficios potenciales.

Como principal conclusión del estudio, las empresas con procesos S&OP efectivos, es decir, “que utilizan Cadena de Suministro, tener una mayor alineación entre ventas y operaciones con base en análisis como 'y si' y modelar mejor los procesos de Cadena de Suministro para optimizar los planes operativos ejecutables”, tienden a:

Tener una mayor alineación entre las áreas organizacionales, que además de ser la causa de un proceso de S&OP más efectivo, también se traduce en una mayor capacidad de adaptación a posibles cambios en el mercado. La Figura 1 presenta un gráfico que muestra el desajuste entre la importancia y el desempeño de la integración de varias áreas.

Figura 1 - Importancia versus Desempeño en la integración organizacional

fuente: Información sobre la cadena de suministro

ser más ágil, que sería la capacidad de mantener niveles de servicio al cliente, costos y calidad dados los altos niveles de volatilidad en el Cadena de Suministro. Figura 2, de otro informe reciente de Información sobre la cadena de suministro sobre los inventarios, ilustra el enorme desafío de hacer frente a la volatilidad de la oferta y la demanda.

Figura 2 - La volatilidad de la demanda y la oferta como principales desafíos

fuente: Información sobre la cadena de suministro

La Figura 3, a su vez, muestra cuán eficaz S&OP es capaz de mejorar la agilidad de la cadena.

Figura 3 - Rendimiento de la agilidad de la cadena de suministro

fuente: Información sobre la cadena de suministro

Equilibre mejor los esfuerzos de ventas y operaciones, lo que genera un equilibrio que conduce a decisiones más rentables para la empresa en el largo plazo. La Figura 4 muestra cómo las empresas con un S&OP más efectivo pueden equilibrar mejor los esfuerzos de ventas y operaciones que aquellas con un proceso de S&OP menos efectivo.

Figura 4 - Equilibrar los planes comerciales y operativos

fuente: Información sobre la cadena de suministro

Hace 5 años, ILOS realizó un extenso estudio sobre S&OP en empresas brasileñas lo que resultó en un intento similar de clasificar los niveles de madurez del proceso S&OP en nuestro país y, a partir de ahí, comparar sus desempeños. Es bastante interesante notar, con los resultados de esta investigación, ilustrada en la Figura 5, que algunas de las sugerencias hechas hoy, como enfocarse y dar tiempo para la preparación de planes, garantizando la disponibilidad de datos correctos para los involucrados en el proceso e involucrar al área financiera, ya estaban entre las conclusiones del estudio de hace 5 años, lo que demuestra la dificultad de evolucionar y superar la etapa en la que se encuentran muchas empresas que utilizan S&OP.